Darmowa dostawa od 160 zł
23/02/2026
„IJHARS opublikowała wyniki ostatniej kontroli miodów, która objęła zarówno etap produkcji, jak i sprzedaż detaliczną. W sumie skontrolowano 98 podmiotów wprowadzających miód do obrotu – 51 producentów oraz 47 sklepów. Pod lupę wzięto miody odmianowe, wielokwiatowe oraz mieszanki miodów o różnym pochodzeniu, w tym produkty importowane. W 40,8 proc. skontrolowanych podmiotów stwierdzono nieprawidłowości dotyczące jakości, składu lub znakowania miodów.”
Czytaj dalej
27/03/2024
Ile kosztuje wytworzenie kilograma miodu w pasiece? Czy 14 zł wystarczy aby rodzina pszczela przeżyła, pszczelarz zarobił na miodzie, a klient cieszył się enzymatycznym miodem wysokiej jakości?
Czytaj dalej
09/03/2024
Co odróżnia miód od słodzika? Czy miody „spoza UE” są warte swoich 20 zł? Poczytaj-moze lepiej kupić 1kg cukru.
Czytaj dalej
09/02/2024
Wyjątkowy, polski miód czy spreparowany słodzik? Jesteś tym co jesz. Ty decydujesz.
Czytaj dalej
27/10/2023
Miodem często delektujemy się podczas codziennego śniadania czy wypoczynku wieczorem. To zdrowa i pyszna alternatywa dla tradycyjnych słodzików. Niestety, coraz częściej słyszymy o oszustwach, które mają miejsce w produkcji miodu. Dlatego ważne jest, aby kupować miód tylko od zaufanych dostawców posiadających certyfikat akredytowanego laboratorium. Dlaczego warto inwestować w miód z certyfikatem? Sprawdź tajemnice oszustw miodowych. […]
Czytaj dalej
19/10/2022
Liczba Diastazowa – wskaźnik enzymatyczności miodu. To intensywność i ilość enzymów w miodzie decyduje o ich właściwościach prozdrowotnych i odżywczych. Pochodzący z kwiatów nektar, przetwarzany jest w gruczołach ślinowych pszczół. Najważniejsze i podlegające badaniu enzymy to inwertaza i diastaza (α-amylaza).Aktywność miodu (czyli jego właściwości bakteriobójcze, wspierające układ trawienny, odpornościowy, wspierający aktywność fizyczną i intelektualną) wynika […]
Czytaj dalej