Miód Spadziowy 700g

Opis

Miód spadziowy – spadź liściasta i nektar wielokwiatowy

Nasz kaszubski unikatowy klasyk, który…smakuje dzieciom, bo nie jest jak miód, który znacie.
Uczymy się naszych miodów wiec cieszy nas powtarzalność z niespodziankami.
Miód podobny do zeszłorocznego, a jednak inny. Zimna i późna wiosna przyniosła miód o ciemniejszym odcieniu bursztynu.
Ten miód premium posiada wyjątkowo wysoką liczbę diastazową 51.

Bardzo wysoka  enzymatyczność, aż 51 Schade – limitowana partia z certyfikatem jakości.

• Co oznacza liczba diastazowa 51?
  Oznacza, że nasz miód posiada ponad 6x więcej enzymów niż niż minimum określane przez polską normę i unijną dyrektywę miodową.
  * czyli ktoś nieuczciwy mógłby z kilograma tego miodu i słodziku zrobić ponad 6kg „miodu” spełniającego normę

Duża obecność spadzi (przewodność 0,79) oraz fruktozy, sprawia, że miód ten bardzo późno krystalizuje.
Po odwirowaniu wczesnowiosennych mniszków, mamy pewność, że swoje właściwości zawdzięcza ziołom obszaru Natura 2000 oraz plantacji borówek i akacjom oraz oczywiście spadzi. To co cieszy to dodatek leśnej kruszyny. Gorczyca i facelia to 2ha naszego pola, którym zapewniamy stabilność pasiece.
Miód ma smak zrównoważonej słodyczy karmelu z delikatnym posmakiem ziołowym.
Ma miękką konsystencję galaretki, w której nie znajdziesz kryształków.
Unikalny, głęboki, złoto bursztynowy kolor, bez wtrąceń i rozwarstwień dopełniają przyjemności cieszenia się tym miodem.
Dzięki temu świetnie nadaje się do posmarowania porannej bułki. Równie dobrze sprawdzi się wprost z łyżeczki, zastępując słodycze każdemu, świadomie dbającemu o swoje zdrowie.
Kupując miód otrzymasz mailem certyfikat badania tego miodu z Laboratorium Zakładu Pszczelnictwa w Puławach.

Opowiedz nam w opiniach, jakie Ty wyczuwasz smaki w naszym miodzie :).
Jak pakujemy i przygotowujemy wysyłkę?
Miod Miody Premium – wysyłka i pakowanie